hummmmmm…. for the rest of the days ..’ve been thinkin that.. nowadays ‘ve so many changes in myself… maybe other can see.. i dunno why.. both my personality or my mind were changin drastically..

does this good 4 me or not?? i dont know… other may judge..

but now on… i feel relax with myself… i feel like this is real me.. this is who i am … if anyone wanna complain.. then they should .. but its not gonna change my mind…

i love my self like i did…i love being myself … and no need 2 hide anythin..  so . if u all think that ‘m changin well’m NOT!! actually i just realizing the passion in mine… means that ‘m not do this due to any other influences but due 2 my own heart… ‘m tired 2 pretend that ‘m good, tired 2 pretend that ‘m strong..

be ourselves is relieving my mind and make me relax…^^

aku iseng lagi bikin spaghetti tapi pake nanas, hehe sebenernya nanas tuh bisa dipaduin ama apa aja pokoknya makanan yg asem pedas hehehehehe.. apalagi ayam apa tuh yg di bali bikinnya kan pake nanas juga sedep banget deh…

Bumbu  :

- saus cabai pedas
- saus tomat
- nanas dirajang kecil2 porsi nanasnya banyakin
- tomat di potong kecil2 dadu
- bawang bombay
- daun seledri
- brokolli dipotong kecil2
- Ayam cincang
- Daging sapi cincang
- penyedap royco, masako, dll
- satu sendok teh garam
- satu sendok gula

Bahan  :

- spaghetti Fiesta aja yg murah meriah hehehe

Cara memasak :

- rebus spaghetti sampai mengembang kalo bisa di aer rebusannya tambahin bumbu kaldu dikit biar lebi berasa spaghettinya
- buat bikin sausnya seperti byasa tumis minyak, bawang bombay, nanas, dan tomat.
- trus masukin semua ayam cincang sama daging sapi cincangnya.. trus masukin deh saus cabai n saus tomatnya tambahkan garam, penyedap n gula, terrus diamkan ampe aga mengental lalu angkat..
- sajikan spaghetti yg di kasi topping pineapple sauce tadi kasi brokoli n seledri buat penghias lebih bagus lagi kalo pake daun mint … emmmm sedap asem2 pedes gmana… gtu..

Nugget Tempe?????pasti kaget kan… hehehehe waktu kuliah dulu gw sempet pernah iseng gitu bikin nugget tapi dari tempe… how come??? penasaran?? ni gw kasi tau cara bikinnya… rasanya mirip sama nugget ayam merek “CHAMP” lo … hehe lumayan buat lo yg ga suka tempe tapi pengen makan makanan sehat… coz makanan yg gw bikin semuanya NO PRESERVATIVES!! hehehehe…

Bumbu :

- Kaldu ayam(Royco and Masako, dll)
- garam secukupnya
- lada putih

Bahan – bahan :

- Tempe
- Tepung ayam kobe
- tepung ayam rasa pedas mamasuka
- tepung roti mamasuka
- 2 butir telur

Cara memasak :

- Cincang tempe sampai halus( kalo gw si gw ancurin tempenya pake ulekan ampe alus   hehehehe^^)
- campur tempe pake tepung ayam kobe n tepung ayam pedas mamasuka n satu butir   telur (takarannya harus pas jangan telalu lembek jangan telalu keras ato kering)
- kasi garam secukupnya and bumbu kaldu ayam + lada putih, aduk2 adonan lagi…
- terus adonan dibentuk terserah miripin ama nugget byasanya aja
- adonan trus direbus bentar ampe cukup mateng jangan khawatir adonannya ga bakalan ancur   kalo   takarannya pas ^^
- trus angkat n tiriskan
- kocok telur yg satunya lagi, balurin si adonan pake telur lalu dibalurin pake tepung roti   goreng deh… jangan lupa minyaknya harus panas n banyak biar nugget tempenya crunchy   hehehe^^

Ni PAIS BURIH… sedapnya bukan maen hehehehehe apalagi kalo yg bikin nyokap gw… emmm… gila enak banget … makanan fave gw deh.. gw nyoba bikin sendiri tapi masi kalah ma bikinan nyokap gw .. yaiyalah!! masa ya iya dong!! hahahahaha

ni resepnya kalo da yang mao nyoba bikin..

Bumbu :

-3 siung bawang merah
-1 siung bawang putih
-garam secukupnya
-bumbu kaldu penyedap(royco, masako dsb.)secukupnya
-ketumbar
-3 biji muncang(aduuh bahasa indonesianya apa yah kayaknya kemiri deh..^^ maklum sunda abis)
kalo pengen ada rasa pedesnya tinggal tambahin cabe

Other Complement :

-daun salam
-Serai
-daun ketumbar/daun walang
-daun pisang buat bungkus

Bahan  :

-Ati ampela yg udah digoreng dulu ato direbus(biasa pake bumbu kuning juga ngapapa), ni ati   ampela bisa juga diganti pake jamur yang jelas jangan pake kamur merang ato shitake nga  masuk rasanya ama pais nasinya yang cocok si sejenis jamur kuping gitu tapi tetep paling  enak pake ati ampela hehehehehe
-nasi
-minyak wijen(lebi sedep kalo pake ini)

Cara memasak :

- tumis bumbu yang udah dihaluskan, trus masukin daum salam, serai yang udah dipotongn n dipukul2 dan daun walangnya, ampe harum trus masukin ati ampelanya, setelah itu masukin nasinya n tambahin sedikit minyak wijen , tumis ampe bumbu menyatu banget sama nasi n ati ampelanya.

- lalu angkat, n dibungkus pake daun pisang seporsi biasanya sekitar 6 sendok makan trus dibungkus pake daun pisang layaknya pepes atau pais tahu hehe

- lalu dikukus deh sekitar 30 menitan hehehehehe

- pais burih yang gurih siap dihidangkan hehehehehe mmmmm… enaknya,…

what is BI??? dulu gw pernah interview buat bagian BI di SAS institute… tapi at that time … gw bener2 blank soal BI.. apa si BI??(konyolnya gw ga baca2 dulu… dasar malas!!=D) alhasil gw cuma ngobrol2 doang ama yg nginterview gw hehehehehe ……=p    dulu gw selalu terpaku sama ERP dan tnyata BI itu hal yg berbeda..

BI ato business intelligence itu…semacam proses ekstraksi data – data operasional dari sebuah perusahaan misalnya, n byasanya dikumpulin dalam suatu bentuk penyimpanan yang dinamain “data warehouse”. Jadi ERP(Enterprise Recource Planning) ato CRM(Customer Relationship Management) itu sebagai data2 operasional perusahaannya yang kemudian melalui proses ekstraksi dan transformasi (kalo di sql server 2000 namanya DTS sementara di sql server 2005 namanya ETL) buat dijadiin data warehouse..Trus hasil dari data warehouse itu dianalisis lagi baik secara statistik atopun rule lain.. (banyak banget metodenya) yang dinamakan ” data mining” supaya dari kumpulan data warehouse itu bisa diliat patternya kayak gmana… so.. tentunya dari pattern yg ada end user dapat membuat business decision dengan mudah =D… Software yg bisa digunain buat develop BI diantaranya SQL server(yg 2005-2008 ada business intelligence studionya..), SAS, Cognos, Hyperion, Proclarity..and many more

what r u waitin 4.?? BI tuh sekarang punya prospek yg cukup cerah mengingat ERP udah banyak diterapkan di perusahaan2…hehehehehe

hAppY  GoOgling!!!

Welcome to rikuchan’s private territory….. hehehehhe

beware 2 see the most georgeous things ever …!!!!!!!!!